Restaurant Blüemlisalp

Il Blüemlisalp è un noto pub di Herrliberg che esiste da oltre 100 anni. Nell'aprile 2014, Madeleine Hotz ha assunto la direzione della Blüemlisalp ed è responsabile dell'attività agricola. Nel ristorante sarete coccolati da un team competente e motivato. Offriamo ai nostri ospiti raffinati piatti stagionali e fatti in casa della cucina svizzera. I piatti sono preparati con amore ed esclusivamente con prodotti freschi come erbe, verdure, insalate e prodotti di carne provenienti da allevamenti rispettosi degli animali. I nostri numerosi e fedeli clienti abituali amano le nostre varianti di Rösti, i cordon bleus, le specialità alla griglia e il nostro brunch domenicale (in inverno su richiesta).