FloydFungi | Du Mycélium au Champignon

FloydFungi è un’azienda svizzera appassionata, specializzata nella coltivazione artigianale di funghi pregiati biologici. Offriamo un’ampia gamma di micelio in varie forme — su agar, liquido, su grani — oltre a kit pronti all’uso che permettono a chiunque di coltivare facilmente i propri funghi a casa. Consapevoli dell’importanza di un’agricoltura rispettosa dell’ambiente, i nostri funghi crescono esclusivamente su substrati derivati da scarti dell’industria agricola biologica locale, garantendo un ciclo di produzione completamente circolare. Organizziamo anche workshop pratici per trasmettere le nostre competenze sulla coltivazione domestica dei funghi, offrendo un’esperienza concreta e formativa. Ci trovate ogni sabato ai mercati di Losanna e Morges, dove i nostri prodotti sono apprezzati anche dai migliori chef della Svizzera romanda per la loro qualità e originalità. FloydFungi è l’incontro tra tradizione, innovazione biologica e un forte impegno per uno stile di vita sostenibile e gourmet.