Boulangerie de Treyvaux

Dal 2002 abbiamo ricevuto numerosi riconoscimenti per la nostra competenza: MEDAGLIE D'ORO E D'ARGENTO al Trofeo Svizzero della Panificazione MEDAGLIE D'ORO E D'ARGENTO al Concours Suisse des Produits du Terroir In particolare: pane all'anice, cuchaule, croquets, meringhe, pane di cemento, bricelets, praline varie e tronchetti di Yule... Facciamo del nostro meglio per garantire la vostra soddisfazione, sia attraverso la nostra calorosa accoglienza, sia attraverso la qualità dei nostri prodotti e specialità di panetteria, pasticceria e confetteria. Da sempre utilizziamo materie prime e prodotti locali di alta qualità per preparare i migliori prodotti che delizieranno tutti i vostri sensi. Farina svizzera da cereali svizzeri, zucchero svizzero, latte fresco, burro e panna della regione, uova del cantone... Il miglior cioccolato del commercio equo e solidale, le nocciole del Piemonte, lo zafferano persiano importato direttamente e le spezie accuratamente selezionate completano la nostra cantina. Un'ampia gamma di pani: Pane bianco, semibianco e scuro Specialità di pane : pane di segale, segale antica, segale con noci, crustigrain, multicereali, contadini, ticinesi, pane di Combert, pane di valle, multi-nero, integrale di grano o di farro, vari pani a lievitazione naturale dello chef, le tortillon, morgenstern, pane di Natale o di Pasqua, pane ritorto, pane alle castagne, pane all'asino, pane a cucù, pane romano, rua, triopan e molti altri... Treccia, treccia dolce Genuino (Cuchaule) Pane di cemento Colombe pasquali, panettoni Piccola pasticceria: Croissant, croissant ai semi, croissant al cioccolato, croissant al volo... Rotoli, palloncini, palloncini speciali... Pane con gocce di cioccolato, pane alla cannella, pane all'arancia e uvetta... Pane allo zucchero Palline di Berlino, croissant alla nocciola, pane alla lumaca, alla vaniglia o alla marmellata... Croissant alla mandorla, turnover alla mela o all'albicocca, pane alla pera, croissant viennesi... Pasticceria : Millefoglie, paste choux, éclairs, crostate, mousse... Crostate, torte, crostate, crostate di frutta, crostate alla crema, crostate al cioccolato, crostate alla crema di burro... Su ordinazione : Vacherin glacé Foresta Nera Saint-Honoré Torta Millefoglie Parigi-Brest Torta di frutta Crema di frutta (mango, frutto della passione, frutti di bosco, fragole e lamponi) Pezzi montati (matrimonio, compleanno, comunione, battesimo, ecc....) SPECIALITÀ DELLA CASA : Prodotti di Bénichon (reali, meringhe, cuquettes, frittelle, pane all'anice, bricelets, croquets, senape di Bénichon) Corone di re Torte alle noci Cioccolato fatto in casa Marmellate fatte in casa, creme spalmabili alle nocciole o alle mandorle Paste di frutta Ristorazione Pane a sorpresa Panini, tartine, ecc... Croissant al prosciutto Pasta sfoglia salata Flute di sale, guaine di senape, cumino, metà e metà, formaggio Gruyère DOP Paté di maiale, spugnole, coniglio o selvaggina Cibo generale Tradotto con DeepL.com (versione gratuita)