Gastfreundschaft ist eine sinnliche Erfahrung, die lange über den Augenblick hinaus wirkt.
Durch eine besondere Atmosphäre öffnen sich die Herzen. Eine Atmosphäre, die im Hirschen in Langnau tagtäglich gelebt und erlebt wird – von Gästen aus dem In- und Ausland, quer durch alle Bevölkerungsschichten. Wer hier ankommt, wird sich sofort rundum wohlfühlen: Das versprechen Ihnen Kevin Weyermann, Evelyne Räss und ihr professionelles Team.
Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen Sie gelebte Gastfreundschaft in dieser heimeligen Umgebung!
Restaurant
Gute Küche ist das Lächeln auf den Gesichtern unserer Gäste
Vom unkomplizierten Bistro-Genuss bis zu kulinarischen Höhepunkten à la carte, von traditionell währschafter Küche bis hin zu exquisiten Gerichten erfüllen wir Ihnen jeden Wunsch und verwöhnen Sie mit frischer Qualität und viel Abwechslung. Geniessen Sie das Wohlfühl-Ambiente des Hauses auch aussen, auf unserer beliebten Terrasse, wo sich die Bühne des Lebens von Langnau präsentiert.
Bankettsaal
Hier kommt immer Begeisterung auf. Unser Bankettsaal bietet Platz für bis zu 240 Personen und hat Anschluss an eine behagliche Terrasse für entspannte Stunden unter freiem Himmel. Eine durchdachte Infrastruktur macht die Räumlichkeiten vielseitig einsetzbar für Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern, Firmenfeste und vielerlei Events. Gern beraten wir Sie individuell und kompetent bei der Planung Ihrer Veranstaltung.
Weinkeller
Geniessen Sie die sinnliche Erfahrung eines guten Tropfens in der anregenden Atmosphäre unseres gepflegten Weinkellers aus dem 14. Jahrhundert. Mit über 350 Weinen, Sekten, und Champagnern aus aller Welt, sind Sie in unserer traditionsreichen „Schatzkammer“ bestens bedient. Freuen Sie sich auf echte Trouvaillen und exklusive Raritäten, auf echte kleine Schätze und edelste Tropfen, die Sie teilweise nur noch hier finden können.
Hotel
In unserem familiär geführten Hotel finden Sie den perfekten Rahmen für erholsame Urlaubstage, unterhaltsame Wochenenden und erfolgreiche Geschäftsreisen. Die 18 Zimmer sind praktisch und liebevoll für ein behagliches Verweilen eingerichtet. Ob Vollpension, Halbpension oder Übernachtung mit Frühstück – ehrliche Gastlichkeit ist bei uns eine Herzensangelegenheit. Wenn Sie bei uns Gast sind, ist dieses Haus Ihr Haus.
Seminare
Beste Rahmenbedingungen für Seminare, Tagungen und Konferenzen bieten Ihnen unsere vielfältig einsetzbaren Räumlichkeiten. Mit Platz für bis zu 30 Personen und kompletter Infrastruktur - vom Schreibblock bis zum Beamer. Und in den Pausen entspannen Sie auf der gemütlichen Terrasse. Gerne stellen wir Ihnen auch Aperòs, Zwischenverpflegung oder Hauptspeisen bereit. Hier können Sie Arbeit und Erholung perfekt verknüpfen.
Catering
Präsentieren Sie Ihren Gästen ein sinnliches Erlebnis mit tollen Gaumenfreuden: Vitale Kost, saisonale Leckerbissen, Bodenständiges, internationale Küche. Jede Veranstaltung wird unter den Händen unseres Teams zu einem Fest der Sinne. Bestellen Sie eine ganze Welt des guten Geschmacks. Für Konferenz und Party, Seminare und Freizeit: Je früher Sie uns kontaktieren, um so besser können wir uns für Sie einsetzen.
nähe bahnhof in schönem altem haus. zur märitzeit draussen und drinnen sehr gut besetzt. genügend personal. alle freundlich und effizient. essen lecker und gute portionengrössen. erbsen und gnagi, knöchel heisst es hier als märitmenue.
TS
Thomas S
Sep 4, 2026
5.0
Authentischer geht nicht - genau so stellten wir uns ein Dreisternehotel mit Namen 'Hirschen' im Emmental vor. Wir wurden durchwegs sehr herzlich und aufmerksam bedient. Das Essen im hoteleigenen Restaurant war hervorragend und ansprechend präsentiert. Das 'Zmorge' entsprach vollumfänglich unseren Erwartungen. Unser Zimmer verfügte über ein modernes Bad/WC. Einzige Einschränkung war - in diesen unüblich heissen Zeiten auch im September - die hohe Temperatur im sonnenseitig gelegenen Zimmer. Aber die positiven Eindrücke überwiegen bei weitem.
FB
Franz Blättler
Aug 23, 2026
5.0
Emmentaler, wie man es sich wünscht.
KD
Kleiber Domenic
Aug 15, 2026
5.0
Gutes Essen im Restaurant und bequemes Zimmer
JG
Juani Gómez
Aug 13, 2026
5.0
Lo máximo!
Totalmente recomendado, excelente atención y su comida buenísima! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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