FloydFungi | Du Mycélium au Champignon

FloydFungi est une entreprise suisse passionnée, spécialisée dans la culture artisanale de champignons nobles et biologiques. Nous offrons une large gamme de mycélium sous différentes formes — sur gélose, liquide, en grains — ainsi que des kits prêts à l’emploi pour permettre à chacun de cultiver facilement ses propres champignons à la maison. Conscients de l’importance d’une agriculture respectueuse de l’environnement, nos champignons poussent uniquement sur des substrats issus de déchets de l’industrie agricole bio locale, garantissant ainsi un cycle de productiontotalement circulaire. Nous organisons également des ateliers pratiques pour transmettre notre savoir-faire autour de la culture de champignons à domicile, favorisant une expérience concrète et instructive. Retrouvez-nous chaque samedi sur les marchés de Lausanne et Morges, où nous proposons nos produits, appréciés aussi par les meilleurs chefs Suisse romands pour leur qualité et leur originalité. FloydFungi, c’est l’alliance de la tradition, de l’innovation bio et d’un engagement fort pour un mode de vie durable et gourmand.