Triticum The Art of Flour SAGL

Avis

• MS

  Martin Stack

  Jun 10, 2026
  5.0
  Triticum is an amazing bakery. They have some of the best pizza, pastries and breads I’ve ever tasted. They are also delightful and I highly encourage anyone interested in excellent food to visit!
• EC

  Emilia Corvino

  Jun 10, 2026
  5.0
  Francesco e Lorenza sono stati estremamente accoglienti e disponibili. I prodotti sono di altissima qualità e sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla loro professionalità, attenzione ai dettagli e passione per il proprio lavoro. Un'esperienza davvero positiva che consiglio a chi cerca eccellenza e autenticità.
• A

  Никита С. С.

  Jun 9, 2026
  5.0
  The best bakery in Lugano, hands down
• CK

  clash royale kings

  May 11, 2026
  5.0
  Unglaubliches Handwerk: Perfekt und frisch mit guten leckeren Zutaten belegt, einfach nur köstlich!
• DM

  Damiano Mancini

  May 10, 2026
  5.0
  Mi sono recato da Triticum a Lugano e l’esperienza è stata davvero eccellente. Francesco e Lorenza, i titolari, si percepisce subito quanto amino il loro lavoro: passione, cura dei dettagli e attenzione alla qualità si ritrovano in ogni prodotto. Anche i collaboratori sono bravissimi, gentili e sempre disponibili. Il pane è semplicemente eccezionale, fragrante e fatto con ingredienti di altissima qualità a km0. La pizza è leggera, digeribile e ricca di sapore, con un impasto curato e ben lievitato. Le brioche sono una vera delizia: soffici, profumate e perfette per la colazione. Un panificio che unisce tradizione, qualità e amore per il mestiere. Assolutamente consigliato!