Apéritif simple : 6 ou 8 pièces par personne / de 10 à 400 personnes
Apéritif "+" : 12 pièces par personne / de 10 à 250 personnes
Apéritif dînatoire froid : repas complet / de 15 à 100 personnes
Apéritif dînatoire avec plats chauds : repas complet / de 15 à 80 personnes
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