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Markenzertifiziert

GNUSS MANUFAKTUR

4.8
(166 Bewertungen)

Unternehmensinformationen

Buchserstrasse 16, Dällikon, ZH
8108, Schweiz
+41448450101
https:www.gnuss-manufaktur.ch

Über

RestaurantSteakhouseSchweizerische KücheTake AwayEventsMittagstischVegetarische Spezialitäten
Cuisinier Simon Theus führt eine feine Klinge. Seit über 40 Jahren steht er mit Leidenschaft am Herd und hat sein Handwerk von Grund auf erlernt. Seine langjährige Erfahrung sammelte er in renommierten, ausgezeichneten Restaurants, als Schiffskoch auf dem Luxusliner Queen Elizabeth II sowie bei zahlreichen Engagements im In- und Ausland. Sein breites kulinarisches Wissen verbindet klassische Kochkunst mit internationaler Raffinesse. 1991 schloss er seine Ausbildung als diplomierter Restaurateur an der renommierten EHL in Lausanne erfolgreich ab. - HOME - MENÜS - RESERVIERUNGEN - ÜBER UNS - JOBS - KONTAKT

Standort

GNUSS MANUFAKTUR
Buchserstrasse 16, Dällikon, ZH
8108, Schweiz

Öffnungszeiten

Montag08:30 - 14:00
Dienstag08:30 - 14:0017:00 - 23:00
Mittwoch08:30 - 14:0017:00 - 23:00
Donnerstag08:30 - 14:0017:00 - 23:00
Freitag08:30 - 14:0017:00 - 23:00
Samstag17:00 - 23:00
SonntagGeschlossen
12.8.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
13.8.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
14.8.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
15.8.202617:00 - 23:00
16.8.2026Geschlossen
29.8.202617:00 - 23:00
21.12.202608:30 - 14:00
22.12.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
23.12.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
24.12.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
25.12.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
26.12.202617:00 - 23:00
27.12.2026Geschlossen
28.12.202608:30 - 14:00
29.12.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
30.12.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
31.12.202608:30 - 14:0017:00 - 23:00
1.1.202708:30 - 14:0017:00 - 23:00
2.1.202717:00 - 23:00
3.1.2027Geschlossen

Bewertungen

4.8
166 Bewertungen
5 Sterne
139
4 Sterne
22
3 Sterne
4
2 Sterne
0
1 Stern
1
  • SY
    Sven Ytteborg
    Jul 25, 2026
    5.0
    Wir waren heute zum Essen in der Genussmanufaktur, ich hatte Rindsfilet auf heissem Stein mit Rösti sowie ein Carpaccio, und meine Freundin ein Risotto mit Safran und Pilzen. Es gab sogar noch einen sogenannten "Gruss aus der Küche" dazu. Es war einfach toll, das Rindsfilet sowie alles andere war einfach perfekt. Wir kommen bestimmt wieder, einfach alles Top.
  • A1
    Alex 1967
    Jul 23, 2026
    5.0
    Sehr freundlicher und zuvorkommender Empfang. Hätten evt. für eine Person den Rollator gebraucht. Es hätte eine Zugangsmöglichkeit über einen Lift durch die Tiefgarage gegeben. Haben wir dann aber doch nicht gebraucht. Der Service war sehr aufmerksam, zuvorkommend und herzlich. Wir hatten Filet, Eglichnusperli, Cordon Bleu und Leber. Alles auf den Punkt und sehr fein. Es ist eine spezielle Lokation, da das Restaurant in einem ehem. Industriegebäude liegt. Gemütlich eingerichtet. Hat sogar einen Saal für bis zu 35-40 Personen. Ich kann es nur empfehlen.
  • AP
    Amato Di Paolo
    Jul 21, 2026
    5.0
    ⭐⭐⭐⭐⭐ Ein wunderschönes Lokal mit einem einzigartigen Ambiente. Die vielen Pflanzen schaffen eine gemütliche, natürliche Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Simon ist ein leidenschaftlicher Gastgeber und legt grossen Wert auf Qualität – das merkt man bei jedem Gericht. Das Essen ist frisch, mit viel Liebe zubereitet und geschmacklich hervorragend. Dazu kommt ein herzlicher Service, der den Besuch perfekt abrundet. Ich komme sehr gerne wieder und kann die Gnuss-Manufaktur jedem wärmstens empfehlen.
  • FN
    Fritz Nonghiu
    Jul 5, 2026
    5.0
    alles TipTop, weiter so, Besten Dank, bis bald.
  • DL
    Doris Lüthy
    Jul 1, 2026
    5.0
    Sehr gutes essen , schön angerichtet. Alles frisch zubereitet. Freundliches kompetentes Personal.

Markenzertifizierte Fakten von GNUSS MANUFAKTUR

Diese Informationen sind von GNUSS MANUFAKTUR zertifiziert und werden aus dem offiziellen Referenzsystem der Marke veröffentlicht. Die Daten werden über eine Wissensmanagement-Plattform auf Unternehmensniveau verteilt. Mehr über unsere Datenquellen erfahren
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