Im malerischen Herzen der Altstadt von Freiburg gelegen, ist die Brasserie de l’Épée der ideale Ort, um raffinierte Küche in einer freundlichen Atmosphäre zu genießen. Unser Restaurant, bekannt für seine elegante Umgebung und seinen herzlichen Empfang, ist perfekt für Junge und Ältere, die eine schicke, aber zwanglose Atmosphäre schätzen.
Wir bieten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Moderne vereint, mit Gerichten aus frischen und saisonalen Zutaten. Unsere Speisekarte umfasst neu interpretierte Klassiker sowie innovative Kreationen, begleitet von einer hervorragenden Auswahl an Weinen und Cocktails.
Die Brasserie de l’Épée ist auch der ideale Ort für Ihre Veranstaltungen, sei es für Geschäftsessen, romantische Dinner oder große Feierlichkeiten. Wir verfügen über Bankettsäle, die Gruppen von 15 bis 120 Personen bequem aufnehmen können und private Räume für personalisierte Veranstaltungen bieten.
Genießen Sie einen sonnigen Lunch oder ein Dinner unter den Sternen mit einem atemberaubenden Blick auf die Freiburger Kathedrale von unserer Terrasse. Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen und Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und entdecken Sie, warum wir die bevorzugte Wahl der Gourmets in Freiburg sind.
Unsere Veranstaltungen in der Brasserie de l'Épée:
Valentinstag: "Feiern Sie die Liebe in unserem Restaurant in Fribourg mit einem romantischen Menü, das speziell für den Valentinstag kreiert wurde. Unvergessliche Momente garantiert!"
Carnaval des Bolzes: "Erleben Sie die festliche Atmosphäre des Carnaval des Bolzes in unserem Restaurant in Fribourg und genießen Sie unser spezielles Menü für ein buntes und genussvolles Erlebnis!"
Ostern: "Zu Ostern bietet unser Restaurant in Fribourg ein köstliches Menü, das die ganze Familie begeistern wird. Reservieren Sie jetzt für ein außergewöhnliches Mahl."
Muttertag: "Feiern Sie Ihre Mutter in unserem Restaurant in Fribourg mit einem zarten und raffinierten Menü, das speziell für diesen unvergesslichen Anlass kreiert wurde."
Jagdsaison: "Der Herbst ist da, und unser Restaurant in Fribourg lädt Sie ein, ein authentisches Jagdmenü zu genießen – perfekt für Liebhaber der traditionellen Küche."
Weihnachten: "Feiern Sie Weihnachten in unserem Restaurant in Fribourg mit einem festlichen und raffinierten Menü – für ein Fest voller Magie und köstlicher Genüsse."
Location
Certified by La Brasserie de l' épée • May 24, 2026
Certified by La Brasserie de l' épée • May 24, 2026
MondayClosed
TuesdayClosed
Wednesday11:00 AM - 2:30 PM6:00 PM - 11:30 PM
Thursday11:00 AM - 2:30 PM6:00 PM - 11:30 PM
Friday11:00 AM - 2:30 PM6:00 PM - 11:30 PM
Saturday11:00 AM - 2:30 PM6:00 PM - 11:30 PM
Sunday11:00 AM - 2:30 PM6:00 PM - 11:30 PM
Reviews
4.2
259 reviews
5 stars
156
4 stars
53
3 stars
20
2 stars
7
1 star
23
CS
Catherine Waeber Stephan
Apr 28, 2026
5.0
Nous avons organisé la verrée après l’enterrement de notre très chère amie à la Brasserie de l’Epée qui nous a ouvert l’établissement un lundi jour de fermeture. Sous un soleil radieux, nous avons pu profiter de la terrasse. Pour le diaporama, installé dans le grande salle grâce à l’aide précieuse et efficace de la patronne, nous avons particulièrement apprécié l’atmosphère chaleureuse. L’accueil de tout le personnel, les en-cas servis ont rendu cet événement à la hauteur de toutes nos attentes. Merci et bravo à l’équipe de La Brasserie de l’Epée
PV
Pierre Vulliemin
Mar 19, 2026
4.0
Très peu de clients, atmosphère agréable, prix élevés pour une brasserie, nom trompeur car il s'agit d'un bon restaurant.
SS
Stephane Lauga (slauga)
Dec 17, 2023
5.0
Superbe adresse
Nous y somme venu pour l’anniversaire de ma compagne.
Le foie gras est excellent
Les vins sont simples et top.
Nous avons pris le carré d’agneau qui mérite le détour
Adressé à recommander aux gourmets
On est vraiment dans du haut de gamme a des prix raisonnable
Bravo à toute l’équipe et merci pour ce moment
YS
Yannick Schmoutz
Dec 11, 2018
4.0
Joli emplacement
XM
Xavier Murdter
Feb 14, 2017
5.0
Menus excellents, situé dans la vieille ville de Fribourg, personnel au top !
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Certified May 24, 2026Yext Knowledge Graph
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