Café Bar Pförtnerhaus

Gipfeli oder Brot mit Butter, Aufstrich und Käse

Birchermüesli mit Früchten, Brot, Butter, Aufstrich

Prosecco, Croissant, Brot, Butter, Aufstrich, Birchermüesli, Rohschinken oder Lachs, Käse

Hausgemachte Suppe

Hausgemachte Suppe

Würzige bayrische Käsevariation

Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotuscrunch, Beeren

Mit Schokosauce und Rahm

Diverse Sorten

Pouletbrust in hausgemachtem Teriyaki, Srirachacrème, Mango, Frühlingszwiebeln

Swiss Lachs®, hausgemachtes Meerrettichmousse, Senf-Dill-Sauce, Kapern

Hausgemachtes Parmesanmousse, Rohschinken, Rucola

Hausgemachtes Thonmousse, Salat, Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch

Hummuscreme, Feta, Antipasti, Randensauce

Rahm, Blueberrysauce, frische Heidelbeeren

Rahm, Schokosauce, Schokostreusel

Zimtzucker oder Puderzucker

Hausgemachtes Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotuscréme, Lotuscrunch

Kugel Eis, Puderzucker

Schwarztee-Misung: Weicher, runder, voller Blatt-Tee, Assam-Darjeeling-Mischung

Weisser Tee: Sonnengetrockneter, spritzig-klarer Tee, offenes Blatt

der sinnlich Exotische. Mango, Maracuja-Geschmack

Holunder-Apfel-Geschmack

Hibiskus, Wein- u. Holunderbeeren, Cassis-Heidelbeer-Geschmack

die kleine Minze. Ätherischer als Pfefferminze

Eisenkraut

mit und ohne

5dl, laut und leise

3dl Mirtilli, Citro, Mandarin

3,3 dl Gurke, Lavendel

3,3 dl

3,3 dl

2 dl Tonic, Bitter Lemon, Ginger Beer, Cherry Blossom

2 dl

3 dl

3,3 dl

2 dl

offen

offen

Flasche 3,3 dl

Flasche 3,3 dl

Flasche 3,3 dl

Flasche 3,3 dl

Flasche 5 dl

Flasche 3,5 dl

Flasche 3,3 dl

Flasche 5 dl

2022, Toscana IGT, Italien, Chardonnay, Pinot Bianco

2021, Lanquedoc-Rousillon, Frankreich, Sauvignon blanc

2021, Aesch, Schweiz, Cuvée aus Räuschling, Souvignier Gris, Gutedel, Sauvignac und Cabernet Blanc

2020, Toscana, Italien, Cabernet Sauvignon

2021, Languedoc-Roussillon, Frankreich, Petit Verdot

2019, La Rioja, Spanien, Graciano, Tempranillo

2020, Almansa, Spanien, Garnacha Tintorera, Monastrell

2018, Toscana, Italien, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

2022, Valais, Schweiz, Pinot Noir

Veneto, Italien, Glera

2020, Veneto, Italien, Glera, Pinot Noir

Champagne, Frankreich, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

41,4 % 0,4dl

40 % 0,4 dl

47 % 0,4 dl

43 % 0,4 dl

44 % 0,4 dl

47 % 0,4 dl

14 years Caribbean Cask Scotch Single Malt Whisky 48,3 % 0,4 dl

16 Years Single Malt Whisky 43 % 0,4 dl

Cask Strenght Single Malt Whisky 62,7 % 0,4 dl

Single Grain Whisky 43 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

42 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

40 % 0,4 dl

15 % 0,4 dl

15 % 0,4 dl

25 % 0,4 dl

31 % 0,4 dl

0,4 dl

0,4 dl

0,4 dl

0,4 dl

0,4 dl

43 % 0,4 dl

43 % 0,4 dl

Solera Gran Reserva 40 % 0,4 dl

41 % 0,4 dl

41 % 0,4 dl

41 % 0,4 dl

45 % 0,4 dl

45 % 0,4 dl

0,4 dl