Genuss ist Glück. Und das wird bekanntlich grösser, wenn man es teilt. Entspannt elegant geniesst du bei uns bestes Essen und auserlesene Weine. Ob allein, zu zweit oder als Gruppe – erlebe im «Aux Trois Amis», was seit jeher in die historischen Mauerwerke verwoben wurde: Gemeinschaft.
Von der Wanderbeiz zum Gourmet-Restaurant: Cynthia und Marc haben dem Gasthaus während der letzten Jahre ihren ganz eigenen Charakter eingehaucht. Seit 2016 nehmen sie das geschichtsträchtige Restaurant mit seinen Gästen auf eine kulinarische Reise mit, die jeden Horizont erweitert. Chefkoch Marc zaubert die Geschmackserlebnisse, Sommelier Cynthia den passenden Wein dazu. Dabei bleiben sie beide ihrem Motto treu: Es finden sich auf der Karte sowohl regionale Produkte als auch solche aus aller Welt.
Exklusivität ist heute Luxus. Deshalb ist im «Aux Trois Amis» jede Zutat auf deinem Teller sorgfältig ausgewählt. Im Überraschungsmenüs finden sich Zutaten aus aller Welt in perfekter Harmonie. Hoch über dem Bielersee begeistert Marc mit seiner Haute Cuisine, ganz ohne steifen Kragen.
Der Garten halb leer, der Parkplatz halb leer. Aussage von 2 Mitarbeiter: „Wir haben keine Kapazität mehr. Wir sind schon am säckeln.“ Möchte ich im Spital auch mal sagen. Dann eben nicht.
PS
Peter Stalder
Aug 17, 2026
5.0
Wir können uns den vielen 5-Sterne-Bewertungen nur anschliessen. Das 4-Gang-Überraschungsmenü hat uns begeistert. Unser Gaumen und unsere Sinne wurden rundum verwöhnt - ebenso vom ausgezeichneten Wein des Weinbauern aus der Nachbarschaft.
Jeder Gang wurde uns von den freundlichen und aufgestellten Mitarbeitern sowie der charmanten Chefin persönlich präsentiert. Die wunderschöne Gartenterrasse mit ihrem traumhaften Blick auf den Bielersee machte diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Herzlichen Dank für die hervorragende Gastfreundschaft - wir kommen gerne wieder!
WA
Wittwer Andrea
Aug 15, 2026
5.0
Ungezwungenes Ambiente. Der Service war überaus zuvorkommend, sehr kinderfreundlich und äusserst flexibel. Sehr gute Champagner- und Weinempfehlungen (u.a. Burgund) zu fairen Preisen. Wunderschöne Aussicht auf den Bielersee und die Alpen.
CH
Christina Hertig
Aug 14, 2026
2.0
Leider wird am Abend nur das Menu Suprise angeboten, und wer die exotischen Kreationen nicht mag, hat Pech gehabt. Der Wirtin können allein in Bezug auf Arroganz und Überheblichkeit 20 Gault Millaut Punkte zugesprochen werden. Der Garten ist sensationell, aber das alleine macht es halt nicht aus.
ED
Emiel Van Dorrestein
Aug 13, 2026
5.0
Ein rundum perfektes Erlebnis!
Wir waren zum Mittagessen im Aux Trois Amis und waren wirklich begeistert. Schon die wunderschöne Lage und die fantastische Aussicht sind etwas ganz Besonderes. Dazu kommt ein ausgesprochen herzliches, aufmerksames und sympathisches Team – wir haben uns vom ersten Moment an sehr willkommen gefühlt.
Das Essen war hervorragend: kreativ, raffiniert, wunderschön präsentiert und geschmacklich auf höchstem Niveau. Jeder Gang war ein Genuss.
Für uns hat an diesem Mittag einfach alles gestimmt – Ambiente, Aussicht, Service und Küche. Eine klare 10 von 10 und absolut verdient auf Michelin-Stern-Niveau. Wir kommen sehr gerne wieder!
Aux Trois Amis offers Swiss cuisine with a focus on regional products and a gourmet culinary experience combining local and international ingredients.
What are the opening hours of Aux Trois Amis?
Aux Trois Amis is open Tuesday to Saturday from 11:30 to 14:30 and 18:00 to 23:00, and is closed on Mondays and Sundays.
Is it possible to make a reservation at Aux Trois Amis?
Yes, you can make a reservation online through their booking link provided on their website or local.ch page.
Which payment methods does Aux Trois Amis accept?
Aux Trois Amis accepts AMERICANEXPRESS, CASH, CONTACTLESSPAYME, MAESTRO, MASTERCARD, TWINT, and VISA payment options.
Does Aux Trois Amis provide menu information online?
Yes, you can view their menu online, including surprise menus featuring carefully selected local and international ingredients, on their official website.
Which languages are spoken at Aux Trois Amis?
The staff at Aux Trois Amis speaks German, French, and English.
What is the atmosphere and dining experience like at Aux Trois Amis?
Aux Trois Amis provides a relaxed yet elegant dining experience with a focus on community and haute cuisine overlooking Lake Biel, with an emphasis on exclusivity and seasonal ingredients.
What nearby places of interest can I visit when dining at Aux Trois Amis?
Nearby, you can visit Weinkultur Bielersee winery, the Wybeizli winery, and the funicular station Funiculaire Ltb Prêles, which can help you explore local wines and the scenic region around Lake Biel.
How can the nearby Funiculaire Ltb Prêles train station assist me when visiting Aux Trois Amis?
The Funiculaire Ltb Prêles train station provides convenient public transit access to Ligerz, making it easier for visitors to reach Aux Trois Amis without a car.
Are there other wine-related places near Aux Trois Amis that guests might enjoy?
Yes, guests can explore several local wineries nearby such as Stämpfli Wy, Weingut Krebs & Steiner GmbH, and Andreywein, enhancing their culinary visit with wine tastings and purchases.
Markenzertifizierte Fakten von Aux Trois Amis
Diese Informationen sind von Aux Trois Amis zertifiziert und werden aus dem offiziellen Referenzsystem der Marke veröffentlicht. Die Daten werden über eine Wissensmanagement-Plattform auf Unternehmensniveau verteilt. Mehr über unsere Datenquellen erfahren
Zertifiziert am 23. August 2026Yext Knowledge Graph
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