Als frisch diplomierter Braumeister gründete Jakob Baumberger 1857 auf dem Bauernhof seines Vaters eine Destillerie. 1860 übernahm er in Langenthal eine kleine Brauerei, die er in der Folge neben der Destillerie zu einem blühenden Unternehmen ausbaute. 1877 erwarb er die Rechte an einer Quelle in den unberührten Wäldern oberhalb von Langatun und leitete das ausgezeichnete weiche Wasser direkt in sein Brauhaus. Später führte sein Sohn Hans Baumberger I zusammen mit seinen Brüdern die Brau- und Brenntradition weiter. Im Jahr 2007 nahm Hans Baumberger III die Vision seines Urgrossvaters wieder auf mit der Herstellung der Langatun Single Malts, handwerklich gefertigter Destillate höchster Qualität in bester Familientradition.
Customers generally enjoyed the food, noting it was fresh and tasty, although there were some complaints about specific items being cold or not prepared correctly.
Customer Service
Service quality was inconsistent; while some staff were praised for being friendly and helpful, others were reported as rude or indifferent.
Cleanliness
The restaurant was frequently described as clean, with positive remarks about the overall hygiene and condition of the facility.
Coupon Issues
Several customers expressed frustration over the refusal to accept coupons and issues with online orders, leading to dissatisfaction.
Operational Hours
There were complaints about unclear operational hours and being turned away before closing time.