Lehm – Ton – Erde. Diese drei Worte prägen seit über 30 Jahren das Wirken von Martin Rauch. Sie haben für uns einen symbolischen Charakter und beschreiben die ganzheitliche Philosophie unserer Arbeit. LEHM steht für Handwerk und Technologie, TON für künstlerische Gestaltung, ERDE für die Nachhaltigkeit des Lehmbaus.
Unser Betrieb basiert auf großer Erfahrung mit Innovation und ist imstande Projekte jeglicher Größenordnung zu planen und zu realisieren. In unseren Projekten legen wir Wert auf hohe Qualität. Der Fokus unserer Arbeit liegt in der Stampflehmtechnik - seit Jahrtausenden bewährt mit neuen Perspektiven und Entwicklungen.
Customers generally enjoyed the food, noting it was fresh and tasty, although there were some complaints about specific items being cold or not prepared correctly.
Customer Service
Service quality was inconsistent; while some staff were praised for being friendly and helpful, others were reported as rude or indifferent.
Cleanliness
The restaurant was frequently described as clean, with positive remarks about the overall hygiene and condition of the facility.
Coupon Issues
Several customers expressed frustration over the refusal to accept coupons and issues with online orders, leading to dissatisfaction.
Operational Hours
There were complaints about unclear operational hours and being turned away before closing time.