Ferme des Jordils

Retrouvez nous sur le Marché de Morges les Samedis - Grand-Rue, devant le magasin Visilab Notre fromagerie artisanale se trouve à Saint-Saphorin-sur-Morges. Exploitation familiale depuis 5 générations, nous avons accueilli nos premières chèvres en 2020. Puis, suite à la construction de notre local de fromagerie, nous transformons tout le lait de notre exploitation sur place depuis 2022. Notre exploitation agricole est labellisée Bio Suisse. Nos chèvres sont élevées dans un environnement sain, avec une alimentation biologique et sortent en pâture autours de la ferme. Nos fromages frais, crottins, bûchettes, bouchons apéritifs, mi-dures et raclettes sont fabriqués à base de lait cru. Les fromages frais sont moulés à la louche et nos fromages sont affinés dans nos propres caves. Nos produits sont disponibles au marché de Morges, dans notre magasin à la ferme ainsi que dans divers magasins à la ferme ou restaurant de la région.