DO
Dan. Brawand (swiss Optik-Brawand)
May 18, 2026
Hier wird jeder Wunsch erfüllt wann immer möglich. Der Chefe, der auch der Chefkoch ist, kommt noch pers. an den Tisch etc
Die Produkte sind mega und es geht keiner hungrig vom Tisch.
Wir waren bereits mehrmals hier und werden noch mehrmals hier sein. Vielen Dank!
YO
Yakima Oberli
May 1, 2026
Wunderbares Restaurant mit sehr gutem Service und herrvorragendem Essen
Sensationelles Château Briand, freundlicher, zuvorkommender und herzlicher Service
JB
jürg brönnimann
Mar 22, 2026
Wir waren zu zweit dort und haben beide ein Rindsfilet bestellt – einmal 150 g und einmal 250 g, jeweils medium. Beim ersten Servieren waren beide Steaks außen fast verbrannt, innen jedoch noch deutlich blutig. Auf unsere Reklamation hin wurde uns erklärt, dass das Fleisch etwas dicker als sonst gewesen sei – für uns klingt das allerdings eher nach einer Ausrede.
Nach dem Zurückschicken kamen die Steaks erneut, diesmal jedoch außen komplett verbrannt und innen immer noch nicht korrekt gegart. Gerade bei einem Gericht in dieser Preisklasse erwarte ich, dass der gewünschte Gargrad zuverlässig getroffen wird.
Insgesamt eine sehr enttäuschende Erfahrung, die unseren Besuch deutlich getrübt hat.
AS
Anton Schmidt
Mar 4, 2026
Ich und meine Familie (6 Personen) waren am 28. Februar 2026 im restaurant Sternen.
Das Essen war bestens, wie immer.
Leider muss ich die Bedienung bemängeln. Sprachkenntnisse leider nicht schweizerdeutsch wie früher.
3 Personen hatten Chateau Briand. Das Fleisch war etwas komisch geschnitten, die Schnitte waren nicht gleich gross, zudem wurde beim Schneiden mit einer Gabel ins Fleisch gestochen, darf nicht sein. Nicht gerade professionell.
Hier ist noch etwas Ausbildung notwendig.
Anton Schmidt 3015 Bern