
Our delicious soup with the most traditional homemade flavor. / Nuestra deliciosa sopa con el sabor casero más tradicional.
Explore offerings from Americas Bakery & Restaurant on 4801 S University Dr in Davie, with popular weekday special (especial entre semana), breakfast (desayuno), appetizer (entrada), and burgers (hamburguesas) available at this location.

Our delicious soup with the most traditional homemade flavor. / Nuestra deliciosa sopa con el sabor casero más tradicional.

Our famous lunch special that will make you remember the best homemade food. Includes soup, protein of the day, served with rice, salad and side dish. / Nuestro famoso especial de almuerzo que te hará recordar la mejor comida casera. Disfruta cada día las opciones que nuestro chef ha preparado para ti. Incluye sopa y la carne del día, servida con arroz, ensalada y acompañamiento.
All breakfasts are served with arepa topped with white cheese or toast bread or tortillas. Hot chocolate or coffee are included until 11:30 am. / Todos los desayunos se sirven con arepa cubierta con queso blanco, pan tostado o tortillas. El chocolate caliente o el café están incluidos hasta las 11:30 am.

Scrambled eggs mixed with chopped onions and tomatoes. / Huevos revueltos con cebolla y tomate picados.

Fried or scrambled eggs. / Huevos fritos o revueltos.

Fried eggs topped with chopped tomatoes and cheese. / Huevos fritos cubiertos con tomate picado y queso.

Scrambled eggs mixed with chopped ham and cheese. / Huevos revueltos con jamón y queso picados.

Fried eggs topped with slices of tomato, ham, cheese and a hint of oregano. / Huevos fritos cubiertos con rodajas de tomate, jamón, queso y un toque de orégano.

The one of a kind and preferred Colombian breakfast. This is a mix of beans and rice topped with pork cracklings and a side of scrambled eggs with chopped onions and tomatoes. / El desayuno colombiano preferido y único. Una mezcla de frijoles y arroz cubierta con chicharrón y acompañada de huevos revueltos con cebolla y tomate.

A mix of beans and rice. Served with grilled steak and a side of scrambled eggs with chopped onions and tomatoes. / Una mezcla de frijoles y arroz. Servida con carne asada y acompañada de huevos revueltos con cebolla y tomate.

Fried or scrambled eggs with grilled bacon. / Huevos fritos o revueltos con tocineta a la plancha.

Omelette with ham and cheese. / Omelette con jamón y queso.

Grilled steak topped with sautéed onions. / Carne a la parrilla cubierta con cebolla salteada.

Grilled beef liver topped with sautéed onions. / Hígado de res a la parrilla cubierto con cebolla salteada.

Our famous and delicious Colombian empanadas 100% corn. Your choice of beef, chicken or cheese. / Nuestras famosas y deliciosas empanadas colombianas 100% maíz. A elección de carne, pollo o queso.

Fried green plantains lightly salted served with guacamole and traditional Colombian sauce made with tomatoes, onions and spices. / Plátanos verdes fritos ligeramente salados servidos con guacamole y hogao, salsa tradicional colombiana hecha con tomate, cebolla y especias.

Sweet plantains with white cheese and cream. / Plátanos maduros con queso blanco y crema.

Fried pork belly marinated in lime juice with a mix of red onions and cilantro. Served with fried green plantains. / Chicharrón frito marinado en jugo de limón con una mezcla de cebolla roja y cilantro. Servido con patacones.

Fried pork belly served with arepita or salted potatoes. / Chicharrón frito servido con arepita o papas saladas.

Pork sausage served with arepita or salted potatoes. / Chorizo de cerdo servido con arepita o papas saladas.

Blood sausage with arepita or salted potatoes. / Morcilla con arepita o papas saladas.

Mashed potato stuffed with shredded beef, rice and mix of veggies. / Puré de papa relleno de carne desmechada, arroz y una mezcla de verduras.

Corn griddle arepa with cheese on top. / Arepa de maíz a la plancha con queso encima.

Sweet corn arepa. / Arepa de choclo dulce.

Deep fried corn arepa stuffed with fried egg. / Arepa de maíz frita rellena de huevo frito.

Colombian traditional platter that consists of pieces of grilled steak, grilled chicken and grilled pork, sausage, blood sausage, pork cracklings, potatoes, green plantains coins, arepita, cheese and tomatoes. / Plato tradicional colombiano que consiste en trozos de carne, pollo y cerdo a la parrilla, chorizo, morcilla, chicharrón, papas, monedas de plátano verde, arepita, queso y tomate.
Crispy ripe plantain fritters stuffed with cheese (4). / Buñuelos crujientes de plátano maduro rellenos de queso (4).
USDA Angus choice. / Angus USDA de primera.

Homemade patty with onions, cheese, lettuce, tomatoes and pickles. Served with french fries. / Carne casera con cebolla, queso, lechuga, tomate y pepinillos. Servida con papas fritas.

Homemade patty with sautéed onions, bacon, cheese, lettuce, tomatoes and pickles. Served with french fries. / Carne casera con cebolla salteada, tocineta, queso, lechuga, tomate y pepinillos. Servida con papas fritas.

Homemade patty with sautéed onions, mushrooms, egg, cheese, lettuce and tomatoes. Served with french fries. / Carne casera con cebolla salteada, champiñones, huevo, queso, lechuga y tomate. Servida con papas fritas.

Grilled chicken breast sandwich with caramelized onions, lettuce, tomatoes and white cheese, pressed on fresh bread. Served with fries. / Sándwich de pechuga de pollo a la parrilla con cebolla caramelizada, lechuga, tomate y queso blanco, prensado en pan fresco. Servido con papas fritas.

Grilled steak sandwich with caramelized onions, lettuce, tomatoes and white cheese, pressed on fresh bread. Served with fries. / Sándwich de carne a la parrilla con cebolla caramelizada, lechuga, tomate y queso blanco, prensado en pan fresco. Servido con papas fritas.
Grilled ham with egg and cheese omelet. / Jamón a la plancha con omelette de huevo y queso.

Grilled beef tenderloin taco with onions, cheese, cilantro and homemade sauce. / Taco de lomo de res a la parrilla con cebolla, queso, cilantro y salsa casera.

Grilled chicken taco with onions, cheese, cilantro and homemade sauce. / Taco de pollo a la parrilla con cebolla, queso, cilantro y salsa casera.

Grilled shrimp taco with onions, cheese, cilantro and homemade sauce. / Taco de camarón a la parrilla con cebolla, queso, cilantro y salsa casera.

"The signature dish of the Colombian cuisine". This famous platter consists of red beans, white rice, grilled steak, fried chicharron, fried egg, avocado, and sweet plantains. / "El plato insignia de la cocina colombiana". Este famoso plato consiste en frijoles rojos, arroz blanco, carne asada, chicharrón frito, huevo frito, aguacate y plátano maduro.

Breaded pork tenderloin. Served with red beans, rice, salad and sweet plantains. / Lomo de cerdo apanado. Servido con frijoles rojos, arroz, ensalada y plátano maduro.

Grilled pork tenderloin (14 oz). Served with red beans, rice, salad and sweet plantains. / Lomo de cerdo a la plancha (14 oz). Servido con frijoles rojos, arroz, ensalada y plátano maduro.

Beef tongue in creole sauce with potato and yuca. Served with rice and avocado. / Lengua de res en salsa criolla con papa y yuca. Servida con arroz y aguacate.

Flank steak in creole sauce with potato and yuca. Served with rice and avocado. / Sobrebarriga en salsa criolla con papa y yuca. Servida con arroz y aguacate.

Grilled steak, chicken and shrimp topped with onions and peppers. Served with flour tortillas, pico de gallo, guacamole, cheese and sour cream. / Carne, pollo y camarón a la parrilla cubiertos con cebolla y pimentón. Servido con tortillas de harina, pico de gallo, guacamole, queso y crema agria.

Wok made rice mixed with shredded beef, chicken and pork, scrambled egg and a mix of veggies. Served with fries and slices of tomato. / Arroz al wok mezclado con carne, pollo y cerdo desmechados, huevo revuelto y una mezcla de verduras. Servido con papas fritas y rodajas de tomate.

Beef liver filets sautéed in an onion and tomato sauce. Served with rice, salad and sweet plantains. / Filetes de hígado de res salteados en salsa de cebolla y tomate. Servido con arroz, ensalada y plátano maduro.

Corn tamale filled with chicken, pork, potatoes, peas and carrots all wrapped in a banana leaf and cooked by hot steam. Served with arepita. / Tamal de maíz relleno de pollo, cerdo, papa, arveja y zanahoria, envuelto en hoja de plátano y cocido al vapor. Servido con arepita.
USDA Angus choice. / Angus USDA de primera.

Grilled NY strip center cut (16 oz). Served with rice, french fries, salad and chimichurri sauce. / Corte central de NY strip a la parrilla (16 oz). Servido con arroz, papas fritas, ensalada y salsa chimichurri.

Grilled outside skirt steak (10 oz). Served with rice, french fries, salad and chimichurri sauce. / Entraña a la parrilla (10 oz). Servida con arroz, papas fritas, ensalada y salsa chimichurri.

Grilled sirloin cap steak (12 oz). Served with rice, french fries, salad and chimichurri sauce. / Punta de anca a la parrilla (12 oz). Servida con arroz, papas fritas, ensalada y salsa chimichurri.

Grilled steak (10 oz) topped with grilled onions. Served with rice, sweet plantains and salad. / Punta de solomo a la parrilla (10 oz) con cebolla grillada encima. Servida con arroz, plátano maduro y ensalada.

Beefsteak sautéed in tomato and onion sauce with eggs on top. Served with rice, sweet plantains and avocado. / Bistec de res salteado en salsa de tomate y cebolla con huevos encima. Servido con arroz, plátano maduro y aguacate.
Grilled flap meat steak (10 oz) served with rice, french fries, salad and chimichurri sauce. / Carne asada. Servida con arroz, papas a la francesa, ensalada y chimichurri.

Grilled chicken breast (10 oz) with onions on top. Served with red beans, rice, salad and sweet plantains. / Pechuga de pollo a la parrilla (10 oz) con cebolla encima. Servida con frijoles rojos, arroz, ensalada y plátano maduro.

Grilled chicken breast (10 oz) marinated with chimichurri sauce. Served with red beans, rice, salad and sweet plantains. / Pechuga de pollo a la parrilla (10 oz) marinada con salsa chimichurri. Servida con frijoles rojos, arroz, ensalada y plátano maduro.

Grilled chicken breast (10 oz) in creole sauce with potato and yuca. Served with rice and avocado. / Pechuga de pollo a la parrilla (10 oz) en salsa criolla con papa y yuca. Servida con arroz y aguacate.

Breaded chicken breast. Served with red beans, rice, salad and sweet plantains. / Pechuga de pollo apanada. Servida con frijoles rojos, arroz, ensalada y plátano maduro.

Whole deep-fried mojarra fish. Served with rice, green plantains and salad. / Mojarra entera frita. Servida con arroz, patacones y ensalada.

Whole deep-fried snapper. Served with rice, green plantains and salad. Market price. / Pargo entero frito. Servido con arroz, patacones y ensalada. Precio de mercado.

Served with rice, green plantains and salad. / Servido con arroz, patacones y ensalada.

Fresh grilled salmon. Served with rice, french fries and vegetables. / Salmón fresco a la plancha. Servido con arroz, papas fritas y vegetales.
The most traditional of Colombian soups. / Las sopas más tradicionales de Colombia.

Saturday only / Disponible solo sábados. Beef rib sancocho soup. Served with ribs in our homemade sauce, rice and sweet plantains./ Sancocho de costilla de res. Servido con costilla en nuestra salsa casera, arroz y plátano maduro.

Saturday only / Disponible solo sábados. Angus choice beef sancocho soup. Served with Angus choice beef in our homemade sauce, rice and sweet plantains./ Sancocho de pecho de res Angus. Servido con res Angus en nuestra salsa casera, arroz y plátano maduro.

Saturday only / Disponible solo sábados. Chicken sancocho soup. Served with chicken in our homemade creole sauce, rice and sweet plantains. / Sancocho de pollo. Servido con pollo en nuestra salsa criolla casera, arroz y plátano maduro.

Friday and Saturday only / Solo viernes y sábado. Traditional tripe soup. Served with rice, sweet plantains and salad. / Sopa de mondongo. Servida con arroz, ensalada y plátano maduro.
Hearty Colombian chicken and three-potato soup with corn on the cob. Served with rice, sweet plantains, salad, cream and capers. Sopa de pollo desmechado. Servido con arroz, ensalada y platano maduro.

Grilled chicken salad served over mixed greens, tomatoes, cucumber, carrots, cabbage and avocado with our homemade dressing. / Ensalada de pollo a la parrilla servida sobre mezcla de verdes, tomate, pepino, zanahoria, repollo y aguacate con nuestro aderezo casero.

Grilled steak salad served over mixed greens, tomatoes, cucumber, carrots, cabbage and avocado with our homemade dressing. / Ensalada de carne a la parrilla servida sobre mezcla de verdes, tomate, pepino, zanahoria, repollo y aguacate con nuestro aderezo casero.

Grilled fish salad served over mixed greens, tomatoes, cucumber, carrots, cabbage and avocado with our homemade dressing. / Ensalada de pescado a la parrilla servida sobre mezcla de verdes, tomate, pepino, zanahoria, repollo y aguacate con nuestro aderezo casero.

House salad. Fresh mixed greens, tomatoes, cucumber and carrots with our homemade dressing. / Ensalada de la casa. Mezcla fresca de verdes, tomate, pepino y zanahoria con nuestro aderezo casero.

A favorite Colombian cheese bread. / Un pan de queso colombiano favorito.

Cheese bread. / Pan de queso.

Cheese balls. / Bolas de queso fritas.

Baked cheese sticks. / Palitos de queso al horno.

Fried cheese sticks. / Palitos de queso fritos.

Colombian bread filled with cheese. / Pan colombiano relleno de queso.

Sweet puff pastry filled with guava or guava and cheese. / Hojaldre dulce relleno de guayaba o guayaba y queso.

Sweet puff pastry elephant ears. / Orejas de hojaldre dulce.


White rice. / Arroz blanco.

Fried sweet plantains. / Plátanos maduros fritos.

Fried green plantains. / Plátanos verdes fritos.

French fries. / Papas fritas.

Fried yuca. / Yuca frita.
Colombian red beans. / Frijoles rojos colombianos.
Avocado. / Aguacate.
Fried eggs (2). / Huevos fritos (2).
Colombian white cheese. / Queso blanco colombiano.

Chocolate cake with a molten chocolate center topped with vanilla ice cream. / Torta de chocolate con centro de chocolate fundido cubierta con helado de vainilla.

One of the most famous desserts all over the world. This rice pudding is made with grandma's traditional recipe. / Uno de los postres más famosos del mundo. Este arroz con leche está hecho con la receta tradicional de la abuela.

Indulge your senses with this decadent homemade caramel flan dessert. / Consiente tus sentidos con este decadente flan de caramelo casero.
Creamy tropical mousse dessert. Made with passion fruit, condensed milk, gelatin and sugar. / Postre cremoso de mousse tropical. Hecho con maracuyá, leche condensada, gelatina y azúcar.
Delicious sponge cake soaked in evaporated milk, condensed milk and topped with cream. / Postre de tres leches.

Natural juices with water or milk. / Jugos naturales en agua o leche.

Homemade sugar cane juice with lemon. / Aguapanela casera con limón.

Orange juice. / Jugo de naranja.

Oatmilk drink. / Bebida de avena fría.

Soft drinks. Imported $2.99 / national $1.99. / Gaseosas. Importada $2.99 / nacional $1.99.
'Milo' chocolate drink. / Bebida de chocolate 'Milo'.
A tangy blend of crisp green mango, lime and a hint of salt, crushed to icy perfection. / Una mezcla ácida de mango verde crujiente, limón y un toque de sal, triturada a perfección helada.
Colombian-style hot chocolate. / Chocolate caliente estilo colombiano.
Malt soft drink. / Bebida de malta.
Water bottle. / Botella de agua.
Grilled steak. Served with rice and french fries. / Carne asada. Servida con arroz y papas fritas.
Chicken nuggets with french fries and homemade sauce. / Nuggets de pollo con papas fritas y salsa casera.
A classic Colombian street-food favorite. A generous bed of piping-hot, crispy French fries piled high with deeply browned, savory sliced hot dogs.