Aqua Restaurant at Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus offers an exceptional dining experience, blending Mediterranean cuisine with Turkish specialties. Renowned as one of the finest Bosphorus restaurants, Aqua features fresh seafood, seasonal dishes, and expertly grilled flavors that showcase the best of the region’s culinary traditions. Its breathtaking waterfront setting provides stunning views of the Bosphorus, creating the perfect ambiance for a leisurely brunch, an elegant dinner, or a memorable celebration. Among Istanbul's seafood and waterfront restaurants, Aqua is celebrated for its sophisticated atmosphere, impeccable service, and remarkable Mediterranean-inspired flavors.
İlk defa bir yere içimden gelerek yorum yapıyorum, yemekler güzel, ortam ve atmosfer mükemmeldi, bütün görevliler çok ilgiliydi özellikle Özlem ve Emre adlı görevlilere ayriyetten çok teşekkür ederim her konuda ilgi ve alakaları mükemmeldi, keyifli ve mutlu bir akşam geçirdim, mutlu ayrıldım her şey için teşekkür ediyorum.
DW
Darius Wolfson
Jun 19, 2026
1.0
Complete rip off. Ordered prawns that were either old or frozen, after complaining the staff then insisted they were great and didn’t deduct anything from the bill. Cocktails were good but otherwise don’t bother expecting other than a truly underwhelming culinary experience, I would rather eat at McDonald’s than the food there again. There were also noises coming from next door which sounded like a strangling festival at a geriatric hospice. Not impressed at all for four seasons. Bill was around 600 eur for 2.
D
Özgur Drn
May 16, 2026
4.0
Objektif bir yorum:
Konum olarak oldukça avantajlı bir yerde ve özellikle deniz manzarası gerçekten güzel. Atmosferi genel olarak şık ve keyifli, özellikle akşam saatlerinde oturmak daha hoş oluyor.
Yemekler ortalama–iyi seviyede diyebilirim. Bazı yemekler başarılıyken bazıları beklentinin altında kalabiliyor. Menü çeşitliliği yeterli ama “çok özel bir mutfak deneyimi” beklememek gerekiyor.
Servis konusunda zaman zaman yoğunluğa bağlı gecikmeler yaşanabiliyor. Çalışanlar genelde ilgili ama yoğun saatlerde ilgi dağılabiliyor.
Fiyatlar bölgeye ve manzaraya göre biraz yüksek sayılabilir. Yine de Beşiktaş sahil hattındaki restoranlarla benzer seviyede.
Genel olarak manzara ve ortam için tercih edilebilecek, yemek kalitesi açısından ise ortalama bir restoran.
Otopark konusnda sorun yaşanmıyor, yönlendirme güzel, rezervasyon gerekıyor.
RK
Rabia Koyuncu
May 11, 2026
3.0
Öncelikle boğaz manzaralı deniz kıyısı olması cok güzel ve büyüleyici fakat restaurant ın ortamı dizaynı üstü kapatılmış bir kafe vibe ı veriyor. 10 gün önceden rezerve yapmış olmamıza karşın rezervasyon sırasına göre masa verdiklerini iletip en sonda ve iç kısımda ki masaya alındık. Not olarak yıldönümümüz oldugunu ilettik. Demekki 1 yıl önceden rezerve etmek gerekiyor cam kenarı için. Yemek olarak levrek ve California roll seçtik ikiside tat olarak oldukça sıradan hatta roll o kadar da lezzetli değildi diyebilirim. Bizimle ilgilenen garson arkadaşımız güler yüzlü bir hanımefendi ve oranın şefi diye düşündüğüm bir beyefendiydi. İlgi alaka 5 üzerinden 4 denilebilir. Fiyatlar genel olarak bu restaurant a göre bana fazla geldi.Tatlıları güzeldi beğendik. Akşam yemeği için Daha iyi seçenekler oldugunu düşünüyorum. Yinede tercih edilebilir.
LR
Logina Ragab
Apr 28, 2026
5.0
Oysters and whole Seabass were amazing! View was beautiful. Everyone was so friendly and hospitable!
Aqua deniz ürünleri sunan Boğaz manzaralı bir restoran mı?
Evet, Aqua; ıstakoz, siyah morina ve levrek gibi taze deniz ürünlerini Boğaz manzaralı zarif bir atmosferde sunan Akdeniz mutfağı odaklı bir restorandır.
Aqua Restaurant’ta brunch keyfi yapılabilir mi?
Evet, her pazar 12:30–15:30 saatleri arasında Aqua’da Boğaz manzaralı zengin ve çok çeşitli bir brunch büfesi sunulmaktadır.
Aqua’nın Akdeniz ızgara menüsünde öne çıkanlar neler?
Taze ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan deniz ürünleri ve yaratıcı sunumlar, Aqua menüsünün öne çıkanlarını oluşturur.
Aqua, İstanbul’daki diğer Boğaz restoranlarından nasıl ayrılır?
Michelin tarafından önerilen kalitesi, şef odaklı menüsü ve lüks hizmet anlayışıyla, özel günler ve gurme deneyimler için benzersizdir.
Aqua’nın imza yemekleri nelerdir?
Langustin mantı, üç farklı şekilde sunulan fener balığı ve ıstakoz bisque soslu makarna gibi yaratıcı ve sofistike tabaklar menünün yıldızlarıdır.
Aqua, Boğaz manzaralı etkinlikler için uygun mu?
Evet, iç ve açık alanlarıyla grup yemekleri, şirket davetleri ve özel kutlamalar için kusursuz bir organizasyon imkânı sunar. Şartlar için: +90 212 381 4000.
Aqua’da açık havada Boğaz manzaralı oturma alanı var mı?
Evet, yaz aylarında misafirler açık hava terasında, Boğaz’a karşı yemek yeme keyfi yaşayabilirler.
Does Aqua Restaurant accept reservations?
Yes, Aqua Restaurant accepts reservations to ensure a table is ready for you.
What type of cuisine does Aqua Restaurant specialize in?
Aqua offers Mediterranean cuisine with a focus on fresh seafood and Turkish specialties.
Can I enjoy brunch at Aqua Restaurant?
Yes, Aqua serves a rich and diverse brunch buffet every Sunday from 12:30 to 15:30 with Bosphorus views.
What are Aqua Restaurant's opening hours?
Aqua is open Monday to Saturday 07:00-12:00 and 18:30-23:00; it is closed on Sundays.
Does Aqua have outdoor seating with a view?
Yes, during summer, guests can dine on the outdoor terrace overlooking the Bosphorus.
Are there signature dishes at Aqua Restaurant?
Yes, signature dishes include langoustine ravioli, three preparations of anglerfish, and pasta with lobster bisque sauce.
Is Aqua Restaurant suitable for special events and group dining?
Yes, Aqua offers indoor and outdoor spaces for group meals, corporate gatherings, and private celebrations.
What nearby hotel can guests stay at when visiting Aqua Restaurant?
Guests can stay at the Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus, located very close to Aqua Restaurant.
Are there lounges or bars near Aqua Restaurant for pre- or post-dinner drinks?
Yes, nearby lounges and bars include YALI Lounge and Bosphours, perfect for drinks before or after dining at Aqua.
What cultural or entertainment venues are near Aqua Restaurant?
Nearby places of interest include İstanbul Kedi Müzesi (Cat Museum) and Beşiktaş Sanat Merkezi for arts and culture experiences.
Brand Certified Facts from Aqua Restaurant
This information is certified by Aqua Restaurant and published from the brand's official system of record. Data is distributed through an enterprise-grade knowledge management platform. Learn more about our data sources
Certified June 21, 2026Yext Knowledge Graph
Address
Categories
Geo coordinates
Legal business name
Hours of operation
Phone number
Official website
Syndication Network
Approved business data is pushed to 100+ publishers, including: