Vivez l’expérience St-Hubert dans une ambiance chaleureuse et moderne. Que ce soit pour un souper en famille, une soirée entre amis ou un repas d’affaires, savourez nos classiques : poulet BBQ rôti lentement, côtes levées tendres, filets de poulet croustillants, club sandwichs et bien plus, servis avec notre célèbre sauce BBQ.
Découvrez nos classiques St-Hubert, toujours aussi savoureux :
✔️ Poulet BBQ rôti lentement, tendre et juteux, accompagné de notre célèbre sauce BBQ
✔️ Côtes levées savoureuses et grillées à la perfection
✔️ Filets de poulet croustillants, un favori des petits et des grands
✔️ Club sandwich, wraps et poutines, pour combler toutes les envies
📍 Situé au 2000 Rue de l'Interlude, notre salle à manger vous accueille dans un décor chaleureux et convivial, idéal pour toutes les occasions. Que ce soit pour regarder le hockey entre amis, célébrer un anniversaire en famille ou vous détendre après une longue journée, notre restaurant est l'endroit parfait.
En mode 4 à 7 ? Dès 16 h, retrouvez-vous entre collègues ou amis et profitez de notre sélection d’entrées gourmandes et cocktails rafraîchissants dans une ambiance détendue. Profitez d’une ambiance lounge avec éclairage tamisé et décor épuré, parfait pour prolonger la soirée. Réservé aux 18 ans et plus, le resto-bar St-Hub vous accueille pour une expérience unique !
Many customers praised the exceptional service provided by staff members, particularly highlighting Linda and Céline for their attentiveness and professionalism.
Order Issues
Several reviews mentioned frequent errors with orders, especially in takeout and delivery, leading to customer frustration.
Food Quality
While many enjoyed the food, there were complaints about cold or poorly prepared items, particularly fries and some main dishes.
Atmosphere
The restaurant was noted for its welcoming ambiance and cleanliness, contributing positively to the dining experience.
Delivery Delays
Customers expressed dissatisfaction with long wait times for delivery and issues with order accuracy.
JL
Jansy Lopez
3 days ago
5.0
Je n'étais pas fan de St. Hubert BBQ, mais ce restaurant m'a fait changer d'avis.
J'y ai mangé le meilleur poulet de ma vie, et pas seulement le poulet : la soupe à l'oignon, les ailes de poulet, la salade aux poulet, tout était exceptionnel.
C'est l'un des rares restaurants auxquels j'ai attribué la note maximale de 5/5. Bravo, St. Hubert !
VL
Vincent Lariviere
4 days ago
5.0
Merci à Céline au service au volant pour son super service :)
PR
P Renkcid
Nov 14, 2025
5.0
Toujours bon, comme d’habitude. Notre serveuse Joanie a su gérer un groupe d’une vingtaine de personnes. Bravo à elle! Desserts excellents en passant…
AD
Alexi “DUCH” Drouin
Nov 12, 2025
5.0
Nous avons été servi par Joanny et nous avons reçu un service d’exception! Attentionnée et souriante, elle était présente durant tout le repas et répondait à nos demandes avec une attitude très positive! Sinon le repas était excellent comme à l’habitude, toujours une belle place pour aller manger!
GC
Gabrielle Careau
Oct 31, 2025
5.0
Nous commandons souvent une grosse commande de groupe et madame Céline aux commandes à emporter est merveilleuse. Elle prend le temps de tout bien préparer, elle offre un service impeccable. :)
Frequently Asked Questions About Restaurant et bar St-Hubert
Est-ce que mon restaurant St-Hubert Val-Bélair (Québec) offre la livraison?
Oui, notre <a href="https://www.st-hubert.com/fr/restaurants/nos-services/livraison.html">service de livraison</a> St-Hubert n’a plus besoin de présentation. Recevez chez vous vos plats commandés en ligne (sur <a href="https://www.st-hubert.com/fr/restaurants/nos-services/application-mobile-de-commande.html">l’application mobile</a> ou le site <a href="https://order.st-hubert.com/login" target="_blank">Web</a>) ou par <a href="tel:18773852555">téléphone</a> grâce à notre flotte de petites voitures jaunes. <a href="https://www.st-hubert.com/fr/menus/livraison/store-267/qc/quebec/2000-rue-de-l-interlude.html">Voir le menu de livraison de Val-Bélair (Québec)</a>.
Est-ce que mon restaurant St-Hubert Val-Bélair (Québec) offre des repas à emporter?
Oui, au comptoir à emporter, vos repas préférés seront prêts en quelques minutes à peine. En plus, évitez les files d’attente lors de votre cueillette en payant d’avance, <a href="https://order.st-hubert.com/login" target="_blank">en ligne</a>, votre commande à emporter! <a href="https://www.st-hubert.com/fr/menus/pour-emporter/store-267/qc/quebec/2000-rue-de-l-interlude.html">Voir le menu à emporter de Val-Bélair (Québec)</a>
Est-ce que mon restaurant St-Hubert Val-Bélair (Québec) offre un menu sans gluten?
Nous avons plusieurs options de repas sans gluten ou végétarien. Bien que nous accordons le plus grand soin à l’environnement de préparation de nos plats en restaurant et que nos employés sont spécialement formés pour minimiser les risques de contamination croisée, certains allergènes sont présents et, bien que minime, il y a toujours un risque. Il est donc important d’aviser les employés si vous êtes allergique à un aliment. <a href="https://www.st-hubert.com/fr/menu.html?s=267">Veuillez consulter notre menu</a>.
Est-ce que mon restaurant St-Hubert Val-Bélair (Québec) a des postes à pourvoir?
Chez St-Hubert, nous sommes toujours à la recherche de candidats motivés qui ont le souci du client et qui prennent plaisir à relever des défis en équipe. Vous pouvez soumettre votre candidature <a href="https://www.st-hubert.com/fr/carrieres.html">en ligne</a> ou remplir un formulaire en rôtisserie.
Est-il possible de réserver une table ?
Absolument ! Pour réserver une table, veuillez <a href="https://widgets.libroreserve.com/WEB/QC015361744265/book" target="_blank">cliquer sur ce lien</a> et accéder à notre système de réservation en ligne
Le restaurant St-Hubert situé au 2000 Rue de l'Interlude, à Québec a-t-il un service au volant ?
St-Hubert situé au 2000 Rue de l'Interlude, à Québec a un service au volant. Notre service au volant vous permet de savourer nos spécialités St-Hubert sans quitter votre voiture.
Le St-Hubert de Val-Bélair (Québec) offre-t-il un service en salle à manger ?
Oui, ce restaurant dispose d’une salle à manger et propose un service complet sur place. <a href="https://www.st-hubert.com/fr/menus/salle-a-manger/store-267/qc/quebec/2000-rue-de-l-interlude.html">Consultez le menu complet du St-Hubert Val-Bélair (Québec) ici</a>.
Est-ce que mon restaurant St-Hubert Val-Bélair (Québec) possède une terrasse?
Oui, nous disposons de terrasse spacieuse où vous pouvez savourer votre repas St-Hubert préféré en plein air, lorsque le temps le permet.
Quels sont les horaires du restaurant St-Hubert Val-Bélair pour la livraison?
Le service de livraison est disponible du lundi au dimanche, de 11h à 21h le lundi et dimanche, et de 11h à 22h du mardi au samedi.
Le restaurant St-Hubert Val-Bélair offre-t-il un service de repas à emporter?
Oui, vous pouvez commander vos repas à emporter au comptoir ou en ligne pour éviter les files d'attente.
Est-ce possible de commander via une application mobile pour livraison ou à emporter?
Oui, vous pouvez utiliser l'application St-Hubert disponible sur iOS et Android pour commander facilement vos repas.
Le restaurant possède-t-il une terrasse pour manger à l'extérieur?
Oui, St-Hubert Val-Bélair dispose d'une terrasse spacieuse pour profiter des repas en plein air lorsque le temps le permet.
Puis-je réserver une table au St-Hubert Val-Bélair?
Oui, les réservations sont possibles via leur système en ligne accessible par le site web du restaurant.
Quels types de repas puis-je trouver au restaurant St-Hubert Val-Bélair?
Le menu propose du poulet BBQ rôti lentement, des côtes levées tendres, des filets de poulet croustillants, club sandwichs, wraps, poutines et plus encore.
Quels modes de paiement sont acceptés au St-Hubert Val-Bélair?
Le restaurant accepte l'argent comptant ainsi que les cartes American Express, Mastercard et Visa.
Quels sont les horaires pour les repas à emporter chez St-Hubert Val-Bélair?
Le service à emporter est disponible du lundi au dimanche, de 11h à 21h le lundi et dimanche, et de 11h à 22h du mardi au samedi.
Quels autres lieux intéressants se trouvent près du St-Hubert Val-Bélair?
Près du St-Hubert Val-Bélair, vous trouverez plusieurs autres restaurants St-Hubert, ainsi que le centre de relaxation Massage Crânien Indien, idéal pour un moment détente avant ou après votre repas.
Y a-t-il des boutiques sportives près du restaurant St-Hubert Val-Bélair?
Oui, le magasin Pronature Val-Bélair, spécialisé en équipement de plein air et articles de sport, est situé à proximité, ce qui est pratique si vous souhaitez faire du shopping avant ou après votre repas.