Experience the St-Hubert difference in a warm and modern setting. Whether it’s a family dinner, a night out with friends, or a business meal, savour our classics: slowly roasted BBQ chicken, tender rib racks, crispy chicken fillets, club sandwiches, and much more, all served with our famous BBQ sauce.
Discover our St-Hubert classics, always as delicious as ever:
✔️ Slowly roasted BBQ chicken, tender and juicy, served with our famous BBQ sauce
✔️ Savory rib racks grilled to perfection
✔️ Crispy chicken fillets, a favourite among both kids and adults
✔️ Club sandwiches, wraps, and poutines to satisfy all cravings
📍 Located at 609 Boulevard des Bois Francs Sud, our restaurant dining room welcomes you in a warm and friendly atmosphere, perfect for any occasion. Watch hockey with friends, celebrate a family birthday, or relax after a long day.
Are you in the mood for happy hour? Starting at 4 PM, meet up with colleagues or friends and enjoy our selection of delectable appetizers and refreshing cocktails in a relaxed atmosphere. Enjoy a lounge ambiance with dim lighting and minimalist decor, perfect for extending the evening. Reserved for 18 and over, the St-Hub resto-bar welcomes you for a unique experience!
Details
DeliveryAvailable
TakeoutAvailable
Accepts reservationsAvailable
Requires reservationsNot available
Credit cardAvailable
DebitAvailable
Mobile paymentsAvailable
Cash onlyNot available
Accepts checksNot available
Drive-throughAvailable
BreakfastNot available
LunchAvailable
DinnerAvailable
VegetarianAvailable
RestroomAvailable
Welcomes familiesAvailable
Kid friendlyAvailable
Wheelchair accessible entranceAvailable
Wheelchair accessible restroomAvailable
Wheelchair accessible seatingAvailable
Location
Certified by Rôtisserie St-Hubert • May 17, 2026
Rôtisserie St-Hubert
609 Boulevard des Bois Francs Sud, Victoriaville, QC
Excellent service et la nourriture est délicieuse. Nous avons bien aimé.
KK
Karine
May 13, 2026
3.0
Repas correct sans plus. Commandé un gâteau pour anniversaire et ils ont servi une boule de crème glacée vanille avec des petits bonbons, ça faisait vraiment pitié et c’était gênant. Une personne a commandé un pouding chômeur et il a reçu une demie portion par rapport à la photo. Fausse publicité qui met l’accent sur « grosse portion »
GB
Gael BESSON
May 3, 2026
1.0
Livreur qui a une conduite dangereuse sur la rue Thibault le 2 Mai à 18:26! Est passé a toute vitesse sans faire l'arrêt au milieu de la rue thibault, devait rouler au moins a 70-80km/h dans une zone 40! Ah elle est belle l'image de St Hubert avec leurs petites voitures mettant en danger nos enfants car ils embauche n'importe qui!
CR
Caroline Roux
Apr 25, 2026
5.0
L'accueil était chaleureux et le service impeccable. J'y suis allée pour mon anniversaire avec ma fille. Nos repas étaient délicieux et généreux. Ma fille était heureuse d'aller dans la salle de jeux en attendant notre repas. On nous a installé à proximité de la salle de jeux alors il était facile pour moi de garder un oeil sur ma fille.
MB
Mario Boisvert
Apr 19, 2026
1.0
Le Pub St-Hub de Victoriaville était un de mes endroits préférés et nous y allions régulièrement pour déguster un bon repas en tête à tête. Tout se passait bien jusqu'à l'arrivée de nos assiettes. La jeune demoiselle qui a voulu aider notre serveuse est arrivé avec nos assiettes et a déposé l'assiette de ma conjointe à la table voisine. Comme elles ont tout deux commandé des frites de patate douce, elle mange une frite rapidement, et s'apprête a attaquer son poulet mais se rend compte que c'est une poitrine tikka masala et le repousse de ses doigts en disant " C'est pas ce que j'ai commandé ça !" en même temps que la serveuse déposait mon assiette et qu'on constatait que l'assiette de ma conjointe était sur la table voisine. Mais voilà que la serveuse reprend l'assiette et la dépose devant ma conjointe à ma grande stupéfaction. Je lui ai alors demandé calmement de changer l'assiette parce que la dame de la table voisine lui avait touché (frites et poulet) et même mangé des frites. La demoiselle est reparti sans bronché avec l'assiette. Très peu de temps après, notre serveuse d'origine revient avec l'assiette en mentionnant(sans excuse) qu'ils ont changé les frites. On a vu que l'assiette n'a pas été remplacé bien que la voisine avait aussi touché le poulet. Ils ont pris les frites qu'on voyait toujours les traces dans l'assiette et déposé dans un petit bol. Elle était froide. C'était clairement les mêmes avec le même poulet. Pour nous, c'est absolument inacceptable parce qu'en plus d'avoir commis une erreur de débutant, on nous a pris pour des cons. Ma conjointe a tout de même mangé son assiette a reculons. Nous n'avons pratiquement plus parlé du reste du repas. Jamais la serveuse n'est revenu nous voir pour savoir si tout était correct contrairement a ce qui se fait habituellement. Elle savait très bien que ce n'était pas le cas... Notre serveuse est revenu seulement lorsque nous avions terminé notre repas pour demander si nous désirions autre chose, sans façon. Je lui ai dit un peu les dents serrées et le feu dans les yeux;" On ne commandera plus rien d'autre, non" . Elle a été cherché la facture sans poser de question. (A noter qu'habituellement, on complète notre repas avec deux cafés alcoolisés et deux desserts...ca fait une belle facture)
De plus, nous avons entendu une conversation de notre serveuse avec un couple d'un certain âge à la table voisine. Au moment de payé, la dame a mentionné avoir une carte cadeau. La serveuse a mentionné qu'elle la passerait après à cause du CALCUL DU POURBOIRE. La dame a mentionné son intention de donner son pourboire en argent....Je vous laisse jugé de cette situation mais pour ma part, je trouve que cette situation est également inacceptable. Je ne crois pas retourner a cette endroit avant très longtemps. Dommage, parce que c'était un de nos endroits préférés.
Frequently Asked Questions About Rôtisserie St-Hubert
Does the St-Hubert restaurant located at 609 Boulevard des Bois Francs Sud, in Victoriaville have a drive-thru?
St-Hubert located at 609 Boulevard des Bois Francs Sud, in Victoriaville has a drive-thru. Our drive-thru service allows you to enjoy our St-Hubert specialties without leaving your car.
Does St-Hubert Arthabaska (Victoriaville) have a terrace?
Our outdoor dining area features spacious terraces that allow you to enjoy your St-Hubert meal in the fresh air, weather permitting.
Brand Certified Facts from Rôtisserie St-Hubert
This information is certified by Rôtisserie St-Hubert and published from the brand's official system of record. Data is distributed through an enterprise-grade knowledge management platform. Learn more about our data sources
Certified May 17, 2026Yext Knowledge Graph
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