Experience the St-Hubert difference in a warm and modern setting. Whether it’s a family dinner, a night out with friends, or a business meal, savour our classics: slowly roasted BBQ chicken, tender rib racks, crispy chicken fillets, club sandwiches, and much more, all served with our famous BBQ sauce.
Discover our St-Hubert classics, always as delicious as ever:
✔️ Slowly roasted BBQ chicken, tender and juicy, served with our famous BBQ sauce
✔️ Savory rib racks grilled to perfection
✔️ Crispy chicken fillets, a favourite among both kids and adults
✔️ Club sandwiches, wraps, and poutines to satisfy all cravings
📍 Located at 395 Boulevard Arthur-Buies Est, our restaurant dining room welcomes you in a warm and friendly atmosphere, perfect for any occasion. Watch hockey with friends, celebrate a family birthday, or relax after a long day.
Are you in the mood for happy hour? Starting at 4 PM, meet up with colleagues or friends and enjoy our selection of delectable appetizers and refreshing cocktails in a relaxed atmosphere. Enjoy a lounge ambiance with dim lighting and minimalist decor, perfect for extending the evening. Reserved for 18 and over, the St-Hub resto-bar welcomes you for a unique experience!
J'ai été très déçu depuis quelques fois le poulet était très sec et maigre le goût était bizarre ,frites sec ,salade crémeuse était pas fraîche elle était sec j'ai été voir le gérant il a dit désolé!
MM
MICHELBLAIS264
Mar 21, 2026
2.0
2 heures avant être servi plus jamais a Rimouski.Gros problème dans les cuisines.
ML
Mélisa Lefrançois
Mar 16, 2026
5.0
La seule et unique fois où nous n'avons pas apprécié c'était dû à un groupe (équipe de hockey) des parents laxistes pas foutus de gérer leurs gars. Sinon, c'est le meilleur St-Hubert du Québec !!!
MM
Marilyne Mercier
Feb 27, 2026
3.0
Honnêtement le service est super mais la cuisine on à été les 3 malades...Il a aussi des frais cacher sans que la serveuse nous le dise,1,30$ de plus pour du poulet blanc,1,30$ pour les sauces,etc.Les serveuses ne nous le dit pas...
Donc Honnêtement je préfère aller au fait food st-hubert que la salle à manger...
En plus je voulais une animalerie,la serveuses dit qu'il ne les fond pas en salle à manger alors que sur le menu il est écrit en gros: offert en salle à manger...
Très dessus de mon expérience...
MB
Mélissa Bonenfant
Feb 5, 2026
1.0
Livraison : pas de vinaigrette avec ma salade maison, pas de frites dans ma commande. Si j'avais voulu payer 35$ pour recevoir le 1/3 de ma commande je serais allée au mcdo
Frequently Asked Questions About Rôtisserie St-Hubert
Does the St-Hubert restaurant located at 395 Boulevard Arthur-Buies Est, in Rimouski have a drive-thru?
St-Hubert located at 395 Boulevard Arthur-Buies Est, in Rimouski has a drive-thru. Our drive-thru service allows you to enjoy our St-Hubert specialties without leaving your car.
Does St-Hubert Rimouski have a terrace?
Our outdoor dining area features spacious terraces that allow you to enjoy your St-Hubert meal in the fresh air, weather permitting.
Brand Certified Facts from Rôtisserie St-Hubert
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Certified May 17, 2026Yext Knowledge Graph
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